Bodegas Trujillo

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Bodegas de Trujillo Primer premio en el concurso restringido para la construcción de una bodega para la elaboración y crianza de vino en Trujillo (Cáceres), promovido por la Sociedad Bodegas de Trujillo, S.L.
Arquitecto: Daniel Jiménez Ferrera
Desde el origen del proyecto, en la propuesta del concurso restringido en el verano de 2001, se apuesta firmemente por el entendimiento de la realidad como dualidad natural-artificial en contra de una visión de la arquitectura típicamente contextualista. El lugar, un cerro en una finca separada de la ciudad por la autovía Madrid-Lisboa, arañada por viñas en espaldera, arroyos fugaces y charcas para abrevar ganado, no tenía sino referencias lejanas, focales: Trujillo y sus torres medievales, los canchales de granito, la sierra en el horizonte.
La topografía inclinada del lugar se aprovecha para elevarse en continuidad con el medio natural, evitando la autonomía entre construcción y terreno: toda la edificación es naturaleza y toda la naturaleza (dominada) es edificación (bodega en distintos estadios temporales, desde el viñedo a la botella). El proyecto es así un mecanismo topológico de ordenación y modelación del territorio, pensado para integrar los sentidos en el edificio: la gradación entre montaña y río, ciudad y naturaleza, viñas y vino, se produce de forma suave y progresiva. Esta gradación se materializa en la propia cubierta-viñedo del edificio, así como en los pliegues del mismo, salvando las diferentes cotas del cerro, permitiendo el acceso a la bodega desde diferentes niveles, sin apenas percibir el volumen construido. Así, el terreno, natural y modificado, es el que se mueve en-torno la bodega, a su contorno, permitiendo en un solo gesto la aparición-desaparición de éste en el paisaje, enterrándose o emergiendo según conviene a su estricta funcionalidad, participando, en suma, del propio proyecto y consiguiendo, al final, erigirse como elemento fundamental de la propuesta. Además, en un último, y rizomático esfuerzo, el edificio refleja su margen, de manera que el plegamiento natural-artificial que construye el espacio-bodega se reviste de la misma viña que rodea a toda la edificación, en una solución de continuidad con el paisaje circundante.


FICHA TÉCNICA Arquitecto: Daniel N. Jiménez Ferrera Asesoría enológica: Isabel Mijares y García Pelayo Aniceto Mesías Iglesias Amelia Coloma Gañán Ingeniería y Gestión: Arram Consultores Construcción: UTE Jopsa-Segador Puerto Estructura Prefabricada: Prainsa Panel aislante en cobre:Metecno Policarbonato traslúcido: Resopal Solados de pizarra: Villar del Rey Instalaciones eléctricas: Elecnor Instalaciones enológicas: Revinsa Iluminación: Lledó Iluminación Domótica: ABB-Niessen Mobiliario: Parque Mobile Fotografía: Enrique Cabeza de Vaca

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